histidina en Pollo, pollos de engorde o freidoras, la carne y la piel, cocidas, fritas, harina Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, la carne y la piel, cocidas, fritas, harina hay 0.845 g de histidina.
Pollo, pollos de engorde o freidoras, la carne y la piel, cocidas, fritas, harina
Pollo, pollos de engorde o freidoras, la carne y la piel, cocidas, fritas, harina es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, la carne y la piel, cocidas, fritas, harina se enumeran a continuación.
Agua
|
52.41 g
|
52.41
|
g
|
La energía (calorías)
|
269 kcal
|
269
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1125 kJ
|
1125
|
kJ
|
Proteína
|
28.56 g
|
28.56
|
g
|
lípido total (grasa)
|
14.92 g
|
14.92
|
g
|
Ceniza
|
0.98 g
|
0.98
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
3.15 g
|
3.15
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
17 mg
|
17
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.38 mg
|
1.38
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
El fósforo, P
|
191 mg
|
191
|
mg
|
Potasio, K
|
234 mg
|
234
|
mg
|
Sodio, Na
|
84 mg
|
84
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.04 mg
|
2.04
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.075 mg
|
0.075
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.034 mg
|
0.034
|
mg
|
El selenio, Se
|
21.7 µg
|
21.7
|
µg
|
El fluoruro, F
|
14.7 µg
|
14.7
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.087 mg
|
0.087
|
mg
|
Riboflavina
|
0.193 mg
|
0.193
|
mg
|
La niacina
|
8.992 mg
|
8.992
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
1.079 mg
|
1.079
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
Ácido fólico
|
3 µg
|
3
|
µg
|
El folato, comida
|
6 µg
|
6
|
µg
|
El folato, DFE
|
11 µg
|
11
|
µg
|
La colina, el total de
|
79.8 mg
|
79.8
|
mg
|
betaína
|
6.8 mg
|
6.8
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.31 µg
|
0.31
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
27 µg
|
27
|
µg
|
retinol
|
27 µg
|
27
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
89 IU
|
89
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.63 mg
|
0.63
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
Vitamina D
|
6 IU
|
6
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.4 µg
|
2.4
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.06 g
|
4.06
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.84 g
|
2.84
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.99 g
|
0.99
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.89 g
|
5.89
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.65 g
|
0.65
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
5.07 g
|
5.07
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.41 g
|
3.41
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
2.97 g
|
2.97
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
Colesterol
|
90 mg
|
90
|
mg
|
triptófano
|
0.323 g
|
0.323
|
g
|
treonina
|
1.181 g
|
1.181
|
g
|
isoleucina
|
1.439 g
|
1.439
|
g
|
leucina
|
2.092 g
|
2.092
|
g
|
lisina
|
2.32 g
|
2.32
|
g
|
metionina
|
0.762 g
|
0.762
|
g
|
cistina
|
0.382 g
|
0.382
|
g
|
fenilalanina
|
1.121 g
|
1.121
|
g
|
tirosina
|
0.928 g
|
0.928
|
g
|
valina
|
1.392 g
|
1.392
|
g
|
arginina
|
1.766 g
|
1.766
|
g
|
histidina
|
0.845 g
|
0.845
|
g
|
alanina
|
1.632 g
|
1.632
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.526 g
|
2.526
|
g
|
Ácido glutamico
|
4.297 g
|
4.297
|
g
|
glicina
|
1.744 g
|
1.744
|
g
|
prolina
|
1.374 g
|
1.374
|
g
|
serina
|
1.012 g
|
1.012
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, la carne y la piel, cocidas, fritas, harina